منذ سنتين لطالما كانت العلكة أو اللبان من أكثر الأطعمة المسلية للكبار والصغار بالإضافة إلى تحسين رائحة الفم. الا ان دراسة جديدة وجدت أن مضغ العلكة يزيد من القدرة على التركيز.
العلكة تتمتع بنكهات مختلفة محببة للجميع، منها ما هو مصنعٌ من نباتات طبيعية تحتوي على سكريات بسيطة كما كان الأمر قديماً، ولكن مع تطور صناعة العلكة أصبحت تتكون من مواد طبيعية، وأخرى صناعية، ومجموعة من الألوان والمنكهات، والشمع والمطاط الصناعي، والمواد الحافظة لتحسين الطعم، والاحتفاظ بالصلاحية لمدة أطول.
اقرأ: د. وليد ابودهن: تأثير الأمراض العضوية على الرغبة الجنسية
فوائد مضغ العلكة:
تستهلك العلكة كميات كبيرة من الطاقة المخزونة في الجسم، لذا فهي من أهم الوسائل التي تساعد على حرق السعرات الحرارية في الجسم بما يقدر بحوالي 11 سعراً حرارياً في الساعة، وهذا من شأنه تقليل الوزن الزائد، وحرق الشحوم المتراكمة في الجسم، والتخلص من مشكلة السمنة بطريقة بسيطة وسهلة. وحسب الدراسات العلمية فإن مجمل الطاقة المفقودة نتيجة مضغ العلكة يكون في حدود 62 كيلو سعراً حرارياً في نصف اليوم. وبرغم قلة هذا المقدار، فإن المحافظة على المعدل باستمرار قد تمكن المرأة من خفض وزنها بصورة لافتة خلال أشهر قليلة، وإذا أضيف إليها القليل من الرياضة، مثل المشي البسيط أو التمارين الخفيفة، فإن النتيجة ستكون في الأغلب نافعة.
اقرأ: د. وليد ابودهن: الطريقة المثالية للاستحمام الصحي
تطرد العلكة الشعور المتكرر بالجوع، وخاصة بين الوجبات الرئيسية لدى الأشخاص الذين يعانون من الشهية المفرطة لتناول الطعام، فهي تساعد على الشعور بالشبع، والامتلاء الوهمي لساعات طويلة نسبياً.
تساعد بعض أنواع العلكة على علاج حالات الإمساك، نظراً لاحتواء العلكة الخالية من السكر على مادة تسمى (سوربيتول) Sorbitol-Wr المحسنة للطعم، والتي تسبب الإسهال لدى البعض، وبالتالي تلين الأمعاء بطريقة غير مباشرة.
اقرأ: د. وليد ابودهن: أماكن وأشياء تتهدّدها البكتيريا
تعزز من قوة عضلات الفك والوجه عموماً نظراً لعملية التحريك المستمر لنفس المنطقة لدقائق أو ساعات أحياناً.
كما يستخدمها المدخنون لتغيير الرائحة الكريهة المنبعثة بعد السجائر. كما ان العلكة تساعد المدخنين في التخلص من التدخين.
تساعد على تحسين بعض مشاكل الأذن الوسطى، كانسداد قناة استاكيوس، ومشاكل التهاب عصب الوجه (العصب السابع). تخفف التوتر العصبي، وبعض حالات القلق النفسي، وإراحة وترخية عضلات الجسم المتشنجة.
اقرأ: د. وليد ابودهن: كيفية الوقاية من نوبات الصداع النصفي
كما انه يوجد فائدة لمضغ العلكة في بعض الأحيان كأن يوصف المضغ لعدة أيام في حالات علاج انسداد قناة استاكيوس بالأذن أو في حالات تقوية الفك عند الإصابة بالشلل الوجهي.
اقرأ: د. وليد ابودهن: الشخير وتأثيره على العلاقات الجنسية
أما مضار مضغ العلكة:
– يؤدي إدمان مضغ العلكة إلى تشنج وتضخم في عضلات الفك، وقد تبقى العضلات منقبضة حتى بعد التوقف عن المضغ، وزيادة مشكلة الحز على الأسنان خلال النوم.
– تسبب العلكة تآكل الأسنان أحياناً، وتلاشي طبقة المينا الواقية للأسنان، مما يجعل الأسنان أكثر عرضةً لحساسية الأسنان تجاه المشروبات الساخنة والباردة.
– تؤدي العلكة في بعض الأحيان للشعور المتكرر بالصداع وآلام الرقبة والرأس، وقد تسبب خشونة في مفصل الفك الواصل للجمجمة. تسبب أحياناً آلاماً في المعدة، وانتفاخات وغازات في البطن بسبب تكرار فتح الفم، وبلع الكثير من الهواء.
د. وليد ابودهن
)
