منذ 12 شهر أكل متسلق جبال أمريكي يدعى ديف ماكلويد، ما يصل إلى 16 شطيرة لحم “برغر” من ماكدونالدز كل يوم لمدة شهرين، قائلًا إن جسده تغير بطريقة مفاجئة!
هذا الحدث احتل عناوين الصحف الأمريكية والعالمية.
يعتقد ماكلويد الحاصل على درجة الماجستير في التغذية، أن الأنظمة الغذائية المعتمدة على اللحوم تحسن الصحة.
قال إن النظام الغذائي جعله يشعر أنه أقوى وأكثر لياقة، وحسّن صحته العقلية.
تابع: (كنت قادرًا أثناء التسلق على التعلق بيد واحدة لفترة أطول مع حمل أوزان أثقل كثيرًا أثناء التدريبات الروتينية).
حكى أن فحوصات الدم التي أجراها أظهرت أن خطر إصابته بأمراض صحية مثل مرض السكري وأمراض القلب انخفض.
لكن هذه التجربة لا تعتمد على العلم، ولا يمكن اعتمادها، فالعلم يحذّر من اعتماد الوجبات السريعة كوجبات أساسية في اليوم بعيدًا عن الطعام الصحي.
)
