د. خالد يوسف طبيب مصري نشر على صفحته على الـ Facebook التالي:
يفرز الجسم هرمون الكورتيزول ( Cortisol) المعروف بأنه (هرمون التوتر) للمساعدة على التعامل مع التوتر الجسدي والعقلي.
وتزيد نسبته في الدم عندما نتعرض للتوتر الجسدي او العاطفي. هذا الإرتفاع يؤثر على بعض توازنات الجسم الكيميائية وقد يؤدي الى أعراض منها:
– زيادة الشهية
– زيادة الوزن
– تخزين الدهون فى منطقة البطن والخصر
– سمنة الكرش
– خطر الإصابة بالسكتة الدماغية
– ارتفاع ضغط الدم
– أمراض قلبية وعائية
– زيادة إحتمال الإصابه بمرض السكر
– هشاشة العظام
– قصور فى وظائف الغدة الدرقية
– الإمساك المزمن
– إنخفاض المناعه الطبيعيه للجسم.
يقول الدكتور خالد يوسف:
-
يمكنك التقليل من نسبة الكورتيزول في الدم بطرق طبيعية منها:
1- تناول وجبات غذائية متوازنة تحتوي على الكثير من الخضراوات والفواكه، الأطعمة ذات مؤشر السكر المنخفض مثل البيض تخفض نسبة الكورتيزول في الدم.
2- منتجات الحبوب الكاملة تساعد البروتينات للسيطرة على إنتاج الكورتيزول في الجسم.
ابتعد عن الأطعمة المصنعة من السكر والدقيق الأبيض، فيتامين بـ 5 والفوليك أسيد يخفض مستويات الكورتيزول، وهي متوفرة في البقوليات، السمك، الحبوب الكاملة، البازيلاء، بذور عباد الشمس، الفواكة مثل البرتقال والبطيخ.
3- كوب من اللبن الدافىء خالي الدسم قبل النوم يخفف من التوتر.
أظهرت الأبحاث أن الكالسيوم يخفف من القلق و تقلبات المزاج لذلك خبراء التغذية يوصون عادة بحليب قليل أو خالي من الدسم أو زبادي (لبن) خالي من الدسم.
4- ممارسة الرياضة بشكل منتظم مما يحفز المخ على إفراز الأندروفين (يمنح شعوراً بالارتياح) ويكافح التوتر والقلق.
5- خد قسطاً من الراحة لوحدك لمدة لا تقل عن 20 دقيقة في اليوم، مارس خلالها التأمل أو القراءة، أو ممارسة أي هواية تحبها.
أوقات الراحة والاسترخاء ضرورية للحد من التوتر، والذي يساعد على تنظيم إنتاج هرمونات الجسم.
6- الأعشاب مثل: الريحان والجذر الذهبي وحشيشة الملاك والبردقوش وجذر استراجوس تخفض نسبة الكورتيزول.
7- الفيتامينات والمعادن خاصة
( أسكوربيك أسيد) يخفض هرمون الكورتيزول بشكل طبيعي، الفوليك أسيد يضبط وظيفة وعمل الغدد الكظرية التي تفرز الكورتيزول.
قسم التحقيقات – مكتب بيروت