توفي شاب بريطاني يبلغ من العمر 20 عامًا، في سريره بعد عدة ساعات من تناوله طبق معكرونة بالطماطم.
الشاب أعد طبق المعكرونة قبل 5 أيام وتركه في المطبخ خارج الثلاجة.
بعد تمضية يوم في المدرسة، سخّن الوجبة في الميكرويف قبل الخروج لممارسة الرياضة.
لكن بعد معاناته من الصداع وآلام في المعدة وغثيان، عاد إلى المنزل بعد 30 دقيقة فقط.
تقيأ الشاب بغزارة وعانى من الإسهال، ونام حوالي منتصف الليل، وعندما ذهب والداه القلقان للاطمئنان عليه في الساعة 11 من صباح اليوم التالي، وجدوه متوفيًا.
توصل الفحص القانوني أنه توفي في حوالي الساعة الرابعة صباحا، أي بعد حوالي 10 ساعات من تناول طبق المعكرونة.
تقرير تشريح الجثة قال إنه يشتبه بالتسمم الغذائي الناجم عن البكتيريا العصوية الشمعية، سُلالة تُسبب المرض للإنسان وتَنتقل إليه عبر الأغذية الملوثة.
حكى مؤلفو التقرير: “تم حفظ السباغيتي في درجة حرارة الغرفة لعدة أيام، وسمح هذا للبكتيريا بالنمو والذي من المحتمل أن يكون مسؤولاً عن النتيجة المميتة”.
شعر مستخدمو وسائل التواصل الاجتماعي بالرعب أن شيئًا بسيطًا جدًا يمكن أن يقتلهم.
قال أحدهم: “أتناول البيتزا بانتظام بعد يوم أو يومين من تركها على الجانب، لم يكن لدي أي فكرة”.
بينما كتب آخر: “3 أيام قاعدتي لبقايا الطعام، سأعيد النظر في هذا”.